根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)（GB 5491—85）《糧食、油料檢驗(yàn)扦樣、分樣法》的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合新建高大平方倉、淺圓倉等新型倉房條件好、儲糧數(shù)量大的特點(diǎn)，考慮到中央儲備糧質(zhì)量抽查時(shí)間緊、任務(wù)重的特殊情況，為統(tǒng)一扦樣規(guī)程，解決按GB 5491國家標(biāo)準(zhǔn)扦樣工作量大、可操作性差的問題，現(xiàn)對中央儲備糧質(zhì)量抽查中散裝原糧扦樣布點(diǎn)約定如下：
一、扦樣原則
（一）質(zhì)量、儲存品質(zhì)扦樣
對于同種類、同批次、同等級、同貨位、同儲存條件下的糧食，一般按200噸扦取1份原始樣品，混合后以整個(gè)貨位作為1個(gè)檢驗(yàn)樣品，每個(gè)檢驗(yàn)樣品代表數(shù)量一般為2000—3000噸。
（二）儲藏安全情況的扦樣：按照《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范（試行）》的要求，對容易發(fā)生問題的部位單獨(dú)扦樣、單獨(dú)存放、單獨(dú)記錄、單獨(dú)評定，其中，糧溫需現(xiàn)場測定并詳細(xì)記錄。
二、平房倉。分區(qū)分層設(shè)點(diǎn)扦樣。
1.分區(qū)設(shè)點(diǎn)：對于糧面面積較大的倉房，按350m2左右面積分區(qū)，各區(qū)設(shè)中心、四角5個(gè)點(diǎn)。區(qū)數(shù)在兩個(gè)和兩個(gè)以上的，兩區(qū)界線上的兩個(gè)點(diǎn)為共有點(diǎn)。糧堆邊緣的點(diǎn)設(shè)在距邊緣約1米處。
2.分層：對堆高在5米（含）以下的平房倉，扦樣層數(shù)按GB 5491有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。對堆高在5米以上的平房倉，扦樣層數(shù)設(shè)5層，第1層距底部30cm左右，第2層為堆高的1／3處，第3層為堆高的1／2處，第4層為堆高的3／4處，第5層距糧面20cm左右。
3.按區(qū)、按層、按點(diǎn)，先上后下逐層扦樣，各點(diǎn)扦樣數(shù)量一致。
三、圓倉（淺圓倉、磚圓倉、立筒倉）：原則上按圓倉高度分層，逐層設(shè)點(diǎn)扦樣。
1.設(shè)點(diǎn)：對于直徑在8米（含）以下的圓倉按GB 5491有關(guān)規(guī)定執(zhí)行；對直徑在8米以上的圓倉，每層按內(nèi)（中心）、中（半徑的一半）、外（距倉邊1—1.5米）分別設(shè)1，4，8個(gè)點(diǎn)共13個(gè)點(diǎn)。
2.分層：對裝糧高度在5米（含）以下的，按GB 5491有關(guān)規(guī)定執(zhí)行；裝糧高度在5米以上的，原則上分五層扦樣，*層距糧面20cm，其余各層等距離分布；對于裝糧較高，現(xiàn)有的扦樣設(shè)備達(dá)不到深度的圓倉，*層距糧面20cm，其余各層以扦樣器能達(dá)到的深度等距離分布。
3.按層按點(diǎn)，先上后下逐層扦樣，各點(diǎn)扦樣數(shù)量一致。
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一、扦樣原則
（一）質(zhì)量、儲存品質(zhì)扦樣
對于同種類、同批次、同等級、同貨位、同儲存條件下的糧食，一般按200噸扦取1份原始樣品，混合后以整個(gè)貨位作為1個(gè)檢驗(yàn)樣品，每個(gè)檢驗(yàn)樣品代表數(shù)量一般為2000—3000噸。
（二）儲藏安全情況的扦樣：按照《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范（試行）》的要求，對容易發(fā)生問題的部位單獨(dú)扦樣、單獨(dú)存放、單獨(dú)記錄、單獨(dú)評定，其中，糧溫需現(xiàn)場測定并詳細(xì)記錄。
二、平房倉。分區(qū)分層設(shè)點(diǎn)扦樣。
1.分區(qū)設(shè)點(diǎn)：對于糧面面積較大的倉房，按350m2左右面積分區(qū)，各區(qū)設(shè)中心、四角5個(gè)點(diǎn)。區(qū)數(shù)在兩個(gè)和兩個(gè)以上的，兩區(qū)界線上的兩個(gè)點(diǎn)為共有點(diǎn)。糧堆邊緣的點(diǎn)設(shè)在距邊緣約1米處。
2.分層：對堆高在5米（含）以下的平房倉，扦樣層數(shù)按GB 5491有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。對堆高在5米以上的平房倉，扦樣層數(shù)設(shè)5層，第1層距底部30cm左右，第2層為堆高的1／3處，第3層為堆高的1／2處，第4層為堆高的3／4處，第5層距糧面20cm左右。
3.按區(qū)、按層、按點(diǎn)，先上后下逐層扦樣，各點(diǎn)扦樣數(shù)量一致。
三、圓倉（淺圓倉、磚圓倉、立筒倉）：原則上按圓倉高度分層，逐層設(shè)點(diǎn)扦樣。
1.設(shè)點(diǎn)：對于直徑在8米（含）以下的圓倉按GB 5491有關(guān)規(guī)定執(zhí)行；對直徑在8米以上的圓倉，每層按內(nèi)（中心）、中（半徑的一半）、外（距倉邊1—1.5米）分別設(shè)1，4，8個(gè)點(diǎn)共13個(gè)點(diǎn)。
2.分層：對裝糧高度在5米（含）以下的，按GB 5491有關(guān)規(guī)定執(zhí)行；裝糧高度在5米以上的，原則上分五層扦樣，*層距糧面20cm，其余各層等距離分布；對于裝糧較高，現(xiàn)有的扦樣設(shè)備達(dá)不到深度的圓倉，*層距糧面20cm，其余各層以扦樣器能達(dá)到的深度等距離分布。
3.按層按點(diǎn)，先上后下逐層扦樣，各點(diǎn)扦樣數(shù)量一致。
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